Câu đố thức ăn gì ?

Chọn cua chắc thịt lớn con,
Dùng dao đầu nhọn đâm ngay yết hầu,
Mai cua rửa sạch để riêng,
Chặc ra hai khúc, theo đường yếm cua,
Chặc bõ que càng nhỏ đi,
Càng lớn đập dập, để cho ráo cua,
Chảo dầu thật nóng khói lên,
Khử tỏi thơm phức, mai cua để vào,
Chiên đi, chiên lại cho vàng,
Vớt cua ra để ráo dầu mới thôi,
Rút dầu trong chảo đem ra,
Cho hành với tỏi, giả nhỏ đâm ra,
Để vào trong chảo phi thơm,
Thêm tiêu với muối, bột ngọt, gạch cua,
Đường, hành, hỗn-hộp xào chung,
Sền-sệt nhoẻo-nhoẹt trộn vào với cua,
Đảo đều trên lửa rui-riu,
Gia-vị thêm thấm mùi thịt cua ngon,
Rửa sạch cải xà-lách son ,
Sắp vào dĩa đẹp, sắp trên mình cua,
Cứ lấy hai miếng thịt cua,
Gắng vào đâu lại giống hình con cua,
Mai cua đem gắn chồng lên,
Trên mình cua chín cho đẹp thấy ngon,
Trước khi chuẩn-bị dọn ăn,
Tiêu, chanh để nhúng. Món ăn thường dùng,
Đầu tiên bữa tiệc nhà hàng,
Đàn ông khoái nhậu, đàn bà cũng ưa.
Thức ăn câu đố món gì?
Đố vui giải-trí E-Mail đợi-chờ

Thanh Lien
連鎮源

Đố bài đọc dứt câu từ
Món ăn chế biến coi như trả lời
Liên Thành thi sĩ Em ơi !
Tập làm đầu bếp đãi mời Bà Con
Dòm qua bụng đã thấy ngon
Khen Em nay rất vẹn toàn đảm đang
Hình đưa bày dĩa sẵn sàng
Gạch vàng , tám cẳng , hai càng là . . cua
Xào me , rang mặn , xào chua
Thèm tuôn nước . . bọt , chạy mua . . Tí xù ( tissue )