MÓN RUỐC . . QUÊN TÊN
Năm năm mỗi độ xuân sang
Tết xong nhớ cánh mai vàng rụng rơi
Ruộng nương lúa gặt khô phơi
Bồ to ví ngập , thảnh thơi trong lòng
Tiết trời chướng thổi gió đông
Lăn tăn sóng gợn chảy ròng nước gom
Bãi lầy lạch hẹp đục ngòm
Anh em chài nắm . kéo tôm mang về
Bắt thêm cá ngát lớn ghê
Đoạn sông dở chóp , hả hê thùng đầy
Vô nhà em nó tụ vây
Tranh lời đề nghị , món này món kia
Mẹ tay xúc đổ ra nia
Tôm vang , tép đất , luộc chia ăn liền
Đã thèm em mới chịu yên
Hớt đầu tôm bạc , bằm riềng trộn phơi
Muối , cơm nguội , ớt , nắng trời
Ba hôm canh giử , ối ơi ! phất nồng
Đỏ màu tô ruốc đã xong
Xắc gừng , luộc thịt , khóm nồng , lặt rau
Khế chua , chuối chát , dưa bào
Buổi cơm " đặc sản " , chấm vào đưa lên
Đơm đơm tranh cải vang rền
Mẹ lên tiếng hỏi - : " Bây tên là gì ? "
Giật mình , ngưng đũa liền khi
- : " Ủa ! Xưa mẹ đặt tên chi . . vậy kìa ? " .
Năm năm mỗi độ xuân sang
Tết xong nhớ cánh mai vàng rụng rơi
Ruộng nương lúa gặt khô phơi
Bồ to ví ngập , thảnh thơi trong lòng
Tiết trời chướng thổi gió đông
Lăn tăn sóng gợn chảy ròng nước gom
Bãi lầy lạch hẹp đục ngòm
Anh em chài nắm . kéo tôm mang về
Bắt thêm cá ngát lớn ghê
Đoạn sông dở chóp , hả hê thùng đầy
Vô nhà em nó tụ vây
Tranh lời đề nghị , món này món kia
Mẹ tay xúc đổ ra nia
Tôm vang , tép đất , luộc chia ăn liền
Đã thèm em mới chịu yên
Hớt đầu tôm bạc , bằm riềng trộn phơi
Muối , cơm nguội , ớt , nắng trời
Ba hôm canh giử , ối ơi ! phất nồng
Đỏ màu tô ruốc đã xong
Xắc gừng , luộc thịt , khóm nồng , lặt rau
Khế chua , chuối chát , dưa bào
Buổi cơm " đặc sản " , chấm vào đưa lên
Đơm đơm tranh cải vang rền
Mẹ lên tiếng hỏi - : " Bây tên là gì ? "
Giật mình , ngưng đũa liền khi
- : " Ủa ! Xưa mẹ đặt tên chi . . vậy kìa ? " .
