Trấn Tường Thi Tuyển

    Câu đố thức ăn gì ?

    Share

    Admin
    Admin

    Posts : 2821
    Join date : 2011-07-06
    Age : 72
    Location : VietNam

    Câu đố thức ăn gì ?

    Post  Admin on Fri May 09, 2014 8:29 pm

    Chọn cua chắc thịt lớn con,
    Dùng dao đầu nhọn đâm ngay yết hầu,
    Mai cua rửa sạch để riêng,
    Chặc ra hai khúc, theo đường yếm cua,
    Chặc bõ que càng nhỏ đi,
    Càng lớn đập dập, để cho ráo cua,
    Chảo dầu thật nóng khói lên,
    Khử tỏi thơm phức, mai cua để vào,
    Chiên đi, chiên lại cho vàng,
    Vớt cua ra để ráo dầu mới thôi,
    Rút dầu trong chảo đem ra,
    Cho hành với tỏi, giả nhỏ đâm ra,
    Để vào trong chảo phi thơm,
    Thêm tiêu với muối, bột ngọt, gạch cua,
    Đường, hành, hỗn-hộp xào chung,
    Sền-sệt nhoẻo-nhoẹt trộn vào với cua,
    Đảo đều trên lửa rui-riu,
    Gia-vị thêm thấm mùi thịt cua ngon,
    Rửa sạch cải xà-lách son ,
    Sắp vào dĩa đẹp, sắp trên mình cua,
    Cứ lấy hai miếng thịt cua,
    Gắng vào đâu lại giống hình con cua,
    Mai cua đem gắn chồng lên,
    Trên mình cua chín cho đẹp thấy ngon,
    Trước khi chuẩn-bị dọn ăn,
    Tiêu, chanh để nhúng. Món ăn thường dùng,
    Đầu tiên bữa tiệc nhà hàng,
    Đàn ông khoái nhậu, đàn bà cũng ưa.
    Thức ăn câu đố món gì?
    Đố vui giải-trí E-Mail đợi-chờ

    Thanh Lien
    連鎮源


    _________________

    汾陽世澤




    Cãm tạ quý vị đả ghé thăm và ủng hộ thi đàn. Những bài viết trong thi đàn là do chúng tôi sưu tầm và dịch thuật, nếu các bạn cần sao chép lại, xin vui lòng đề rỏ nguồn gốc và tên tác gỉa

    Trân trọng cám ơn


    郭鎮祥(Quách Trấn Tường)




    Admin
    Admin

    Posts : 2821
    Join date : 2011-07-06
    Age : 72
    Location : VietNam

    Re: Câu đố thức ăn gì ?

    Post  Admin on Fri May 09, 2014 8:30 pm

    Đố bài đọc dứt câu từ
    Món ăn chế biến coi như trả lời
    Liên Thành thi sĩ Em ơi !
    Tập làm đầu bếp đãi mời Bà Con
    Dòm qua bụng đã thấy ngon
    Khen Em nay rất vẹn toàn đảm đang
    Hình đưa bày dĩa sẵn sàng
    Gạch vàng , tám cẳng , hai càng là . . cua
    Xào me , rang mặn , xào chua
    Thèm tuôn nước . . bọt , chạy mua . . Tí xù ( tissue )


    _________________

    汾陽世澤




    Cãm tạ quý vị đả ghé thăm và ủng hộ thi đàn. Những bài viết trong thi đàn là do chúng tôi sưu tầm và dịch thuật, nếu các bạn cần sao chép lại, xin vui lòng đề rỏ nguồn gốc và tên tác gỉa

    Trân trọng cám ơn


    郭鎮祥(Quách Trấn Tường)




      Current date/time is Sun Dec 04, 2016 3:16 pm